Maca Bio

Nejkvalitnější Maca na trhu

Bio Maca

macapowder450Maca firmy Naturya se pěstuje organicky ve vysoké nadmořské výšce v Peru.
Plodina roste 8-9 měsíců a je sklízena v květnu nebo červnu, kdy většina listů rostliny stále ještě roste. Každá rostlina je vyhrabávána individuálně pomocí cashu.
Cashu je speciálně navržený nástroj se zakřivenou čepelí, určený k ochraně kořene maca během vykopávání. Jakmile je maca sklizena, je ponechána na suchém místě na slunci po  dobu 10-15 dní. Farmáři přikrývají macu na noc, aby se zabránilo poškození deštěm a mrazem.

V této fázi procesu také ponechávají listy na mace, protože mají pocit, že dodávají kořenům sladší chuť.